terça-feira, 5 de abril de 2016

Você consome alimentos com agrotóxicos?


De acordo com a Organização Mundial de Saúde - OMS, as intoxicações agudas por agrotóxicos são da ordem de 3 milhões anuais, com 2,1 milhões de casos só nos países em desenvolvimento. O número de mortes atinge 20.000 em todo o mundo, com 14 mil nas nações do terceiro mundo.No Brasil, hoje, estima-se que morrem 5.000 trabalhadores/ano, vítimas de agrotóxicos. Mas, acreditam os especialistas, as estatísticas reais devem ser ainda maiores devido à falta de documentação.

terça-feira, 15 de março de 2016

Qual o segredo da longevidade?

Segundo dados do Ministério da Saúde, em 2014 foram registrados quase 59 mil pessoas centenárias no Japão, 87% delas mulheres, um novo recorde relacionado à longevidade de sua população.Vários fatores favorecem a longevidade, um deles é o baixo consumo de carne.Segundo dados do Ministério da Saúde, em 2014 foram registrados quase 59 mil pessoas centenárias no Japão, 87% delas mulheres, um novo recorde relacionado à longevidade de sua população.Vários fatores favorecem a longevidade, um deles é o baixo consumo de carne.

terça-feira, 23 de fevereiro de 2016

#Ficaadica: Mágoa e Câncer

Você sabia que a Ciência já provou que a Mágoa está relacionada a incidência de Câncer?
(Revista Galileu)




"... o tempo não é algo que possa
voltar para trás, portanto, plante seu jardim
e decore sua alma,
ao invés de esperar que alguém lhe traga flores..."
Willian Shakespeare

sexta-feira, 12 de fevereiro de 2016

Reflexão para o final de semana: Feliz é quem cozinha com amor...


" Milhares de pessoas,dedicam mais tempo vendo programas de comida na televisão do que efetivamente cozinhando. E, curiosamente, nunca se falou e se pensou tanto em comida como agora. Pois é, mas o fato é que nunca se cozinhou tão pouco." - MichaelPollan

quinta-feira, 4 de fevereiro de 2016

quinta-feira, 28 de janeiro de 2016

Você sabia que a canela pode auxiliar no controle da glicemia ?



Uma dica é mexer o café que contém açúcar com um pau de canela.

Adicionar a canela em pratos com carboidratos, por exemplo: arroz, fruta assada e doces caseiros; pode ser interessante, uma vez que a canela diminui o tempo de esvaziamento gástrico, bem como auxilia no controle da glicemia após ingestão da refeição.