Segundo um estudo publicado no Nutrition and Metabolism, em
março de 2008, o uso de Whey Protein associado a uma dieta hipocalórica, ou seja, restringir o consumo de calorias, aumenta
a perda de gordura e leva a uma menor perda óssea quando comparado com o grupo
que simplesmente usou a dieta hipocalórica isolada.
Foram reunidas mais de 100 pessoas acima do peso (IMC de
30-42), divididas em 2 grupos. Um com dieta hipocalórica associada ao
suplemento whey duas vezes ao dia antes das refeições, e o outro grupo no lugar
do whey usava uma bebida não protéica, mas com a mesma quantidade de calorias.
Após 12 semanas o grupo do suplemento perdeu mais peso que o outro e maior
quantidade de gordura (2,81 versus 1,63 kg ). Os usuários de whey também perderam
menos músculos.
Fonte: Colaboração Dr. Frederico Porto
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